بطاطس على شكل قوارب معمرة بلب البطاطس والجبن

سكينة الطباخة26 فبراير 2017آخر تحديث : منذ 3 سنوات
 محشوة ولديدة بالصور1 - مجلة طباخة

بطاطس على شكل قوارب معمرة بلب البطاطس والجبن:

السلام عليكم ساقدم لكم اليوم بطاطس محشية بطريقتي  بطريقة سهلة وغير مكلفة وهي جد لذيذة اتمنى ان تجربوها وشكراا على تتبعكم الدائم لي

مقادير بطاطس على شكل قوارب معمرة بلب البطاطس والجبن:

  • 3 بطاطس
  • بصلة متوسطة الحجم
  • زيتون اخضر مقطع 
  • 4 فرماج متلت (جبن)
  • جبن محكوك
  • ملح
  • فلفل اسود

طريقة تحضير بطاطس على شكل قوارب معمرة بلب البطاطس والجبن:

تقشر البطاطس وتقطع على شكل طولي تم نقوم بازالة اللب بواسطة ملعقة ونحتفظ باللب للحشوة

نقليها في زيت ساخن من الجهتين ونتبلها بالملح

نضعها على ورق النشاف حتى تستقطر من الزيت

نقوم بتحضير الحشوة ودالك بقطع اللب الدي احتفظنا به الى قطع صغيرة وقطع البصل 

في مقلاة نضع البصل والبطاطس ونضيف عليها الملح والفلفل الاسود

نتركه حتى يدبل البصل وتنضج البطاطس تم نقوم  بهرس الخليط بواسطه شوكة مع التحريك من حين الى اخر

نضيف الزيتون الاخضر ونتركه 2 دقائق تم نضيف عليه الفرماج المثلت مقطع الى اطراف صغيرة ونحرك جيداا تم نزيلة فوق النار

نقوم بوضع الحشوة وسط قوارب البطاطس

تم نضيف الجبن المحكوك

نضعهم فوق صلصة الطماطم التى قمنا بتحضيرها من قبل (طماطم محكوكه + ملعقة طماطم مركزة + فص ثوم + معدنوس + التوابل المعروفة فلفل اسود والزنجبيل و الفلفل الاحمر وقليل من الملون الاصطناعي والملح وزيت الزيتون)

ندخله للفرن حتى يدوب الجبن

يقدم بالصحة والراحة 

 محشوة ولديدة بالصور11 - مجلة طباخة
 محشوة ولديدة بالصور - مجلة طباخة
 محشوة ولديدة بالصور3 - مجلة طباخة
 محشوة ولديدة بالصور4 - مجلة طباخة
 محشوة ولديدة بالصور5 - مجلة طباخة
 محشوة ولديدة بالصور6 - مجلة طباخة
 محشوة ولديدة بالصور7 - مجلة طباخة
 محشوة ولديدة بالصور8 - مجلة طباخة
 محشوة ولديدة بالصور9 - مجلة طباخة
 محشوة ولديدة بالصور10 - مجلة طباخة
 محشوة ولديدة بالصور19 - مجلة طباخة
رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق