كرتان بالبادنجان والبطاطس بطريقتي بالصور

سكينة الطباخة22 فبراير 2017آخر تحديث : منذ 3 سنوات
 بالبدنجان والبطاطس بطريقتي بالصور7 - مجلة طباخة

كرتان بالبادنجان والبطاطس بطريقتي بالصور:

مقادير كرتان بالبدنجان والبطاطس:

  • 2 بادنجان كبير الحجم مقطع دوائر و مقلي
  • 5 بيضات
  • 2 بطاطس مسلوقة و مطحونة (أضفنا لها جبن مثلث و معدنوس و ملح و ابزار و زنجبيل)
  • صلصة الطماطم (2 طماطم محكوكة + ملعقة طماطم مركزة + معدنوس + توابل)
  • جبن مفروم

طريقة تحضير كرتان بالبدنجان والبطاطس:

في مول الفرن نقوم بوضع طبقة من البادنجان المقلي

ثم طبقة البطاطس 

نضيف صلصة الطماطم 

ثم في الأخير نضيف البيض و نقوم بوضع ثقوب بواسطة الشوكة و ندخله الفرن 

ثم نخرجه من الفرن و نضيف الجبن و نرجعه لكي يتم الطهي و يدوب الجبن

ثم يقدم ساخنا

الف صحة و هنا

 بالبدنجان والبطاطس بطريقتي بالصور1 - مجلة طباخة
 بالبدنجان والبطاطس بطريقتي بالصور2 - مجلة طباخة
 بالبدنجان والبطاطس بطريقتي بالصور3 - مجلة طباخة
 بالبدنجان والبطاطس بطريقتي بالصور4 - مجلة طباخة
 بالبدنجان والبطاطس بطريقتي بالصور5 - مجلة طباخة
 بالبدنجان والبطاطس بطريقتي بالصور6 - مجلة طباخة
رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق