كرتان بالبادنجان والبطاطس بطريقتي بالصور

سكينة الطباخةآخر تحديث : الأربعاء 22 فبراير 2017 - 4:52 مساءً

كرتان بالبادنجان والبطاطس بطريقتي بالصور:

مقادير كرتان بالبدنجان والبطاطس:

  • 2 بادنجان كبير الحجم مقطع دوائر و مقلي
  • 5 بيضات
  • 2 بطاطس مسلوقة و مطحونة (أضفنا لها جبن مثلث و معدنوس و ملح و ابزار و زنجبيل)
  • صلصة الطماطم (2 طماطم محكوكة + ملعقة طماطم مركزة + معدنوس + توابل)
  • جبن مفروم

طريقة تحضير كرتان بالبدنجان والبطاطس:

في مول الفرن نقوم بوضع طبقة من البادنجان المقلي

ثم طبقة البطاطس 

نضيف صلصة الطماطم 

ثم في الأخير نضيف البيض و نقوم بوضع ثقوب بواسطة الشوكة و ندخله الفرن 

ثم نخرجه من الفرن و نضيف الجبن و نرجعه لكي يتم الطهي و يدوب الجبن

ثم يقدم ساخنا

الف صحة و هنا

رابط مختصر
2017-02-22T16:52:31+00:00
2017-02-22T16:52:31+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة