طريقة تحضير الفول مشرمل لذيذ و اقتصادي بالصور

سكينة الطباخةآخر تحديث : الأربعاء 22 فبراير 2017 - 4:13 مساءً

طريقة تحضير الفول مشرمل لذيذ و اقتصادي بالصور:

إنه موسم تواجد الفول بكثرة في السوق لذا أحببت أن أشارككن هذه الوصفة الرائعة و السهلة و الإقتصادية و الجميلة هههههههه من مطبخي 

المقادير:

  • 1 كيلو فول 
  • معدنوس و قزبرة
  • 2 ضرس ثوم
  • ملح . كامون . تحميرة . 
  • زيت الزيتون 

طريقة التحضير:

يغسل الفول و ينقى جيدا 

بالنسبة للفول الصغير و الطري يقطع كما في الصورة 

أما بالنسبة للفول الكبير نحتفظ باللب فقط 

نضعه في كسكاس و يغطى ثم نضعه على النار و نتركه ينضج

في مقلاة أو طنجرة نقوم بوضع التوابل (الكمون – التحميرة – الملح ) 

ثم الثوم مهروس و المعدنوس والقزبرة 

ثم زيت الزيتون و نضعه على النار

نحرك جميع العناصر بواسطة ملعقة 

ثم نضيف الفول المبخر و نحركه مع باقي العناصر مدة 5 دقائق 

يقدم و بالصحة و الراحة

رابط مختصر
2017-02-22T16:13:54+00:00
2017-02-22T16:13:54+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة