كسكس بالتفاية والخضر لي كلاه عندي كيحماق عليه

سكينة الطباخة
2021-08-15T13:54:12+00:00
أطباق رئيسية
سكينة الطباخة15 أغسطس 2021آخر تحديث : الأحد 15 أغسطس 2021 - 1:54 مساءً
couscous 15 Copie - مجلة طباخة

طريقة تحضير الكسكس المغربي على حقو وطريقو لذيذ وبنين كسكس مغربي الكسكس بسبع خضاري مع إضافة التفاية للمناسبات من يد الحاجة فاطمة الكسكس المغربي باللحم والخضار على أصوله بطريقة مبسطة ومذاق هائل جدا لا يقاوم وناجح %100 للمبتدئات.

مقادير المرق:

  • كمية من لحم البقر
  • زيت نباتية
  • 01 بصلة مقطعة شرائح
  • التوابل: فلفل اسود – زنجبيل – كركم – فلفل احمر
  • ملح
  • ماء مغلي
  • الملفوف
  • اللفت
  • الجزر
  • 01 حبة بطاطس
  • القرع الاحمر
  • القرع الاخضر
  • 03 حبات طماطم محكوكة
  • ربطة قزبر ومعدنوس
  • 02 حبات فلفل حار
  • 01 كنور سمن
  • زيت الزيتون

مقادير الكسكس:

  • نصف كيلو كسكس رقيق
  • ربع كأس زيت نباتية
  • 01 كاس ماء للتفويرة الاولى والثانية
  • نصف كاس ماء للتفويرة الثالثة والاخيرة
  • ملح
  • زيت الزيتون

مقادير التفاية:

  • 03 حبات بصل مقطعة شرائح
  • التوابل: فلفل اسود – فلفل احمر – كركم – زنجبيل
  • ملح
  • 02 اعواد قرفة
  • 01 كاس عنب مجفف (زبيب)
  • 03 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • 04 ملاعق كبيرة سكر
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة

طريقة تحضير الكسكس المغربي على أصوله لذيذ مع سر الحصول على مرق خاتر:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق