قريشلات مملحات عاشوراء و فقيقصات مالحين وحلوين

سكينة الطباخة
2021-08-13T22:10:26+00:00
حلويات
سكينة الطباخة13 أغسطس 2021آخر تحديث : الجمعة 13 أغسطس 2021 - 10:10 مساءً
momalahat 3achora krichlat Copie - مجلة طباخة

مملحات بالزنجلان دفعة واحدة هشاش ومرملين بلا طابع ولا مجمد:

فهاد الوصفة ان شاء الله غادي نحضرو مملحات عاشوراء اصابع بالزنجلان او السمسم بطريقة سريعة دفعة واحدة هشاش بزاف ومرملين بدون طابع فقط بالسكين وبدون مجمد تابعو معايا حتى الاخير باش تعرفو على المقادير وطريقة التحضير.

المقادير:

  • 125 غرام زبدة
  • ربع كأس زيت
  • ربع كأس ماء
  • 01 أصفر بيضة
  • 01 كيس سكر فاني
  • 01 ملعقة صغيرة خل
  • 01 ملعقة صغيرة ملح
  • ثوم مجفف (اختياري للتنسيم)
  • 01 كيس خميرة الحلويات
  • 400 غرام دقيق

للتزيين:

  • 01 أبيض بيضة
  • زنجلان (سمسم)

مملحات او فقيقصات عاشوراء بنكهتين وشكلين مختلفين من نفس العجين بلا عداب بلا طابع:

مملحات او فقيقصات عاشوراء بنكهتين وشكلين مختلفين من نفس العجين من سلسلة حلويات اقتصادية وراقية، من خلال هذه الوصفة سوف اقدم لكم اليوم قريشلات اوفقيقصات مالحين لعاشوراء الأكثر طلبا بمذاق لايقاوم بسرعة البرق حضريهم دفعة واحدة بلا مراشم وبلا مجمد بأشكال ونكهات مختلفة لإرضاء جميع الأذواق.

مقادير العجين:

  • 600 غرام دقيق
  • 125 غرام زبدة
  • نصف كأس زيت
  • 01 ملعقة صغيرة ملح
  • 01 ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة خردل
  • 01 ملعقة صغيرة خل
  • ثوم مجفف (اختياري للتنسيم)
  • 03 قطع جبن مثلث
  • 01 أصفر بيضة
  • 01 كأس إلا ربع ماء

مقادير النكهات:

  • 01 ملعقة صغيرة زعتر
  • 01 ملعقة كبيرة جبن مفروم
  • 01 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
  • نصف ملعقة صغيرة هريسة بودرة

للتزيين:

  • أبيض البيض
  • خشخاش
  • لب بذور القرع الأخضر (زريعة الكرعة)

مقادير قريشلات او مملحات عاشوراء بالجبن مقرمشين بمذاق يهبل:

  • نصف كأس ماء
  • نصف كأس زيت
  • 01 حبة بيض
  • 01 ملعقة صغيرة خل
  • 01 ملعقة كبيرة ممسوحة سكر
  • 01 ملعقة كبيرة زبدة
  • 01 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
  • 01 ملعقة صغيرة ملح
  • رأس ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة كمون
  • رأس ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • 01 ملعقة صغيرة زعتر
  • 300 غرام دقيق أبيض

للتزيين:

  • 01 أصفر بيضة
  • قطرات من الخل
  • القليل من الحليب
  • جبن مفروم

مقادير فقيقصات صغار حلوين بالشوكولا مقرمشين / قريشلات عاشوراء حلوين:

  • 200 غرام زبدة
  • 100 غرام سكر
  • 02 حبات بيض
  • 01 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 50 غرام شوكولاتة سوداء حبيبات
  • قبصة ملح 
  • 500 غرام دقيق
  • الفواكه المجففة
  • المشمش المجفف مقطع قطع صغيرة

طريقة تحضير الوصفات الاربع صوت وصورة في الفيديو اسفله:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق