هاد العام سهلتها عليك بلا قوام وبلا تشباك بلا متهزي ولاتحطي صايبيها فرمشة وبلا عوين / شباكية الحليب.. هادي هي الطريقة لي تهنيك من عذاب تشبيك الشباكية ساهلة ماهلة بالحليب كتجي معلكة وشاربة العسل وبلاتكسر..أسهل شباكية بلا تشباك بلا عذاب غير لوي ولصقي معلكة بلا دليك بلا قوام معسلات رمضان 2021.
مقادير العجينة:
- 600 غرام دقيق ابيض
- 01 ملعقة كبيرة نافع مطحون
- 02 ملاعق كبيرة لوز محمر ومطحون بقشرته
- رشة ملح
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
- 01 كاس الا ربع زبدة مذابة
- 01 ملعقة كبيرة خل
- حليب دافئ لجمع العجين
- زيت للقلي
للتزيين:
- عسل منزلي
- سمسم ابيض
