هادي لي خاصكم تعتامدوها فرمضان بالعجينة الباردة الخطيرة وباطراف محشية بكريمة الجبن /بيتزا بوازي 2021

سكينة الطباخة
2021-02-25T20:04:37+00:00
بيتزا كيش وغراتانشهيوات رمضان
سكينة الطباخة25 فبراير 2021آخر تحديث : الخميس 25 فبراير 2021 - 8:04 مساءً
pizza crevette calamar 8 - مجلة طباخة

هادي لي خاصكم تعتامدوها فرمضان بالعجينة الباردة الخطيرة وباطراف محشية بكريمة الجبن /بيتزا بوازي 2021.. اروع بيتزا بالصلصة البيضاء بعجينة سهلة و بدون عجن .. العجينة الباردة من اروع العجائن الخاصة للبيتزا تعطيك الطراوة و القرمشة مع ألذ بيتزا بوازي.

مقادير العجين:

  • 01 كاس ماء دافئ
  • 01 كاس حليب دافئ
  • 01 ملعقة كبيرة سكر
  • 01 ملعقة كبيرة ونصف خميرة الخبز
  • 01 كاس سميدة رقيقة
  • 01 ملعقة صغيرة زعتر
  • ثوم بودرة
  • نصف كاس زيت الزيتون
  • 400 غرام دقيق ابيض
  • 01 ملعقة صغيرة ملح

مقادير صلصة الطماطم:

  • 04 حبات طماطم مقطعة مربعات كبيرة
  • نصف حبة بصل مقطعة مربعات
  • زيت المائدة
  • 01 ملعقة كبيرة مركز الطماطم
  • 01 ملعقة صغيرة زعتر
  • التوابل: فلفل اسود – فلفل احمر – زنجبيل – كركم
  • ملح
  • 01 ملعقة صغيرة سكر
  • راس ملعقة صغيرة ثوم بودرة

مقادير صلصة الجبن:

  • 01 حبة بيض
  • 01 كاس حليب
  • نصف ملعقة كبيرة نشا الذرة
  • فلفل اسود
  • ملح
  • 100 غرام جبن مفروم
  • 04 حبات جبن مثلث
pizza crevette calamar 5 - مجلة طباخة

مقادير الحشوة:

  • 250 غرام كروفيت (قيمرون)
  • 250 غرام كلامار
  • زيت نباتية
  • فلفل اسود
  • ملح
  • 01 حبة بصل مقطعة شرائح
  • 01 حبة فلفل اخضر مقطعة طوليا
  • 01 حبة فلفل احمر مقطعة طوليا
  • جبن مفروم
  • زيتون اخضر مقطع دوائر
  • زيتون اسود
  • زيت الزيتون
  • زعتر

للتزيين:

  • اصفر بيضة
  • رشة ملح
  • قطرات من الخل

طريقة اعداد بيتزا بالعجينة السحرية لي تعطيها خفة و بنة ..اسرار لاول مرة تشوفيها ..فيديو مفصل من أ الى ي:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق