رولي البطاطس السريع للغداء او العشاء وجبة سهلة ورائعة, واو كتحمق ‼ هادي هي الوجبة والا فلا حضريها في 10 دقائق للغداء او العشاء | رولي او ملفوف البطاطس , رولي بطاطا اروع ملفوف البطاطس بحشوة شهية ولذيذة.
المقادير:
- 03 حبات بطاطس
- فلفل اسود
- ملح
- زيت لقلي البطاطس
- 02 حبات بيض
مقادير الحشوة:
- 01 بصلة مقطعة مربعات صغيرة
- زيت نباتية
- 250 غرام لحم مفروم
- 01 حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات صغيرة
- 01 حبة فلفل أحمر مقطعة مربعات صغيرة
- 01 ملعقة صغيرة مركز الطماطم
- التوابل: فلفل اسود – زنجبيل – كركم – فلفل احمر
- ملح
- 01 ملعقة كبيرة معدنوس
- جبن مفروم
طريقة تحضير رولي او ملفوف البطاطس محشو باللحم المفروم:
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=7495
