ميني مسمن صغير مورق بطريقة مختصرة وبكمية كبيرة كيوجد فرمشة عين، مسمن مورق سهل وسريع في وقت وجيز، اسرع مسمن صغير بالفينو بطريقة سهلة ومختصرة جدا هشيش ومورق.
مقادير العجين:
- 04 زلافات دقيق أبيض أحرش
- 02 زلافات دقيق القمح الأصفر (فينو)
- 01 ملعقة كبيرة سكر
- 01 ملعقة صغيرة ملح
- رشة خميرة الخبز
- ماء لجمع العجين
للتوريق:
- زيت المائدة
- زبدة مذابة
- دقيق الفينو
- 01 ملعقة كبيرة مايزينا
- 01 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
طريقة تحضير مسمن صغير فرمشة عين بكمية كتيرة مورق مقرمش وهشيش:
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=7267
