وصفة اليوم ان شاء الله عبارة فطائر سائلة في الخلاط بمقادير مضبوطة هاد الفطائر كنحضروهم في المقلاة كوجبة للعشاء او الغداء فوقت قياسي وبمذاق خيالي.
وداعا للفطائر العادية ووداعا للطاكوس العادي مرحبا بالطاكوس السائل و مرحبا بالفطائر السائلة في المقلاة حضريهم فوقت وجيز وتمتعي انت وليداتك كيجيو افضل من المطاعم بكثير.
مقادير العجين:
- 03 كؤوس ماء
- 01 ملعقة كبيرة سكر
- 01 ملعقة كبيرة زيت
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 03 كؤوس دقيق أبيض
مقادير حشوة الفطائر السائلة:
- 01 بصلة مقطعة مربعات صغيرة
- زيت نباتية
- 250 غرام صدر الدجاج
- 01 حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات
- 01 ملعقة صغيرة زعتر
- التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر – زنجبيل – كركم
- ملح
- صلصة حارة
- 01 ملعقة صغيرة صلصة الصوجا
- زيتون أخضر مقطع دوائر
- جبن مفروم أو جبن السوندويش
طريقة تحضير فطائرالمقلاة السائلة فالخلاط بدون حليب ولابيض ولاخميرة وبلا تعب:
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=7148
