بكأسين من دقيق فقط وبدون اختمار أسهل وأسرع فطائر مالحة بدون فرن بحشوة أكتر من رائعة / شهيوات رمضان:
مقادير الكريب:
- 02 كؤوس ونصف حليب
- 02 كؤوس دقيق
- ربع كأس زبدة مذابة
- 03 حبات بيض
- 01 ملعقة كبيرة سكر
- 01 ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
مقادير الحشوة:
- كمية من صدر الدجاج
- زيت نباتية
- 01 بصلة مقطعة مربعات صغيرة
- 01 حبة بورو مقطعة دوائر
- 01 حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات
- 01 حبة فلفل أحمر مقطعة مربعات
- زعتر
- رأس ملعقة صغيرة صلصة الصوجا
- التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر
- ملح
- ثوم بودرة (اختياري)
- زيتون أخضر مقطع دوائر
- بطاطس مقطعة مربعات ومقلية
- جبن السوندويش (اختياري)
