في 5 دقائق وبدون لحوم ‼ مملحة مورقة بعجين سحري بلا طوي ولا لوي وبدون مجمد وبدون دلك ولا اختمار روووعة

2020-04-02T17:34:09+00:00
2020-04-02T17:34:15+00:00
شهيوات رمضانفطائر ومملحات
سكينة الطباخة2 أبريل 2020آخر تحديث : منذ 4 أشهر
fatair mwar9a Site - مجلة طباخة

في 5 دقائق وبدون لحوم ‼ مملحة مورقة بعجين سحري بلا طوي ولا لوي وبدون مجمد وبدون دلك ولا اختمار روووعة:

مقادير العجين:

  • 400 غرام دقيق أبيض
  • 250 غرام زبدة
  • 01 حبة بيض
  • 01 ملعقة كبيرة زيت نباتية
  • 01 ملعقة كبيرة سكر
  • 01 ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
  • 01 ملعقة صغيرة خل
  • 01 كأس ماء الصنبور لجمع العجين

مقادير الحشوة:

  • 01 بصلة مقطعة مربعات صغيرة
  • 02 فصوص ثوم مفروم
  • زيت المائدة
  • التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر – كمون
  • ملح
  • 01 حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات صغيرة
  • 01 حبة فلفل أحمر مقطعة مربعات صغيرة
  • 01 حبة طماطم مقطعة مربعات صغيرة
  • 01 ملعقة صغيرة طماطم مركزة
  • زيتون أخضر مقطع دوائر
  • 01 ملعقة كبيرة قزبرة ومعدنوس مفرومين
  • هريسة
  • ثوم بودرة (اختياري)
  • جبن السوندويش

للتزيين:

  • بياض البيض لالصاق العجين
  • 01 أصفر بيضة
  • القليل من الحليب
  • قطرات من الخل

طريقة تحضير مملحة مورقة بعجين سحري بلا طوي ولا لوي وبدون مجمد وبدون دلك ولا اختمار:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق