شعرية السفة باللحم بمداق يهببببل يخليكم متشبعوش منها اكيد غتحمر ليك وجهك مع ضيافك

2020-03-07T01:10:03+00:00
2020-03-07T01:11:13+00:00
أطباق رئيسية
سكينة الطباخة7 مارس 2020آخر تحديث : منذ 5 أشهر
seffa lahm 2 Site - مجلة طباخة

شعرية السفة باللحم بمداق يهببببل يخليكم متشبعوش منها اكيد غتحمر ليك وجهك مع ضيافك:

مقادير السفة:

  • 01 كيلو سفة شعرية
  • 03 ملاعق كبيرة زيت
  • 01 ملعقة كبيرة زبدة بلدية (أو ملعقة صغيرة سمن)
  • ملح
  • زبيب مرطب في الماء

مقادير مرق اللحم:

  • 01 كيلو ونصف لحم أحمر (او حسب الرغبة)
  • زيت نباتية
  • 02 حبات بصل مقطعة مربعات صغيرة
  • التوابل: فلفل اسود – زنجيل – كركم – فلفل أحمر
  • قزبر حبوب مطحون
  • ملح
  • 02 أعواد قرفة
  • 01 ضامة بنكهة السمن
  • 01 ضامة زعفران
  • 01 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
  • ربطة قزبرة ومعدنوس
  • الماء الكافي لطهي اللحم

طريقة تحضير شعرية السفة باللحم:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق