
في دقائق وفي المقلاة فقط وجدي بيتزا المعكازات بدون عجين ولا فرن سهلة غير مكلفة والطعم يا سلااااام:
المقادير:
- 04 حبات بيض
- فلفل أسود
- ملح
- كمية من الطماطم الصغيرة
- زيتون أسود
- زيتون أخضر
- ربع حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات صغيرة
- 01 علبة طون
- جبن مفروم
- القليل من الزعتر
مقادير الصلصة:
- 01 ملعقة كبيرة طماطم مركزة
- 01 ملعقة صغيرة زعتر
- 01 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- فلفل أسود
- ملح
- ثوم بودرة (اختياري)
- نصف كأس ماء
طريقة تحضير بيتزا المعكازات بدون عجين ولا فرن بالطون:
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=6559