بطبوط معمر بالخضر والشحمة خفيف ورطب بحال القطن كيجي منفوخ وخاوي من الداخل بدون خروج الحشوة

2020-01-24T19:07:51+00:00
2020-01-24T19:07:54+00:00
حرشة مسمن وغيرهاشهيوات رمضان
سكينة الطباخة24 يناير 2020آخر تحديث : منذ 4 أشهر
batbout m3amar 2 Site - مجلة طباخة

بطبوط معمر بالخضر والشحمة خفيف ورطب بحال القطن كيجي منفوخ وخاوي من الداخل بدون خروج الحشوة:

مقادير الحشوة:

  • 01 بصلة متوسطة الحجم مقطعة مربعات صغيرة
  • 01 حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات
  • 01 حبة فلفل أحمر مقطعة مربعات
  • 02 حبات جزر محكوك
  • 02 حبات قرع أخضر محكوك
  • زيت المائدة
  • التوابل: فلفل أحمر – فلفل أسود – كمون
  • ملح
  • رأس ملعقة صغيرة بصل بودرة (اختياري)
  • صلصة حارة
  • 01 ملعقة كبيرة قزبرة ومعدنوس مفرومين

مقادير العجين:

  • 400 غرام دقيق أبيض
  • 100 غرام دقيق القمح الأصفر (فينو)
  • 100 غرام دقيق كامل (دقيق بالنخالة)
  • 01 ملعقة صغيرة ملح
  • 01 ملعقة كبيرة سكر
  • 01 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • 01 ملعقة كبيرة خل
  • ماء دافئ لجمع العجين

طريقة تحضير بطبوط معمر بالخضر والشحمة منفوخ وخاوي من الداخل بدون خروج الحشوة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق