غداء او عشاء سريع .. اروع واسهل رولي بطاطس بحشوة غير مكلفة والذوق ولا اروع فعلا يستحق التجربة:
مقادير رولي البطاطس:
- 03 حبات بطاطس
- 02 حبات بيض
- 03 ملاعق كبيرة جبن مفروم
- 02 ملاعق كبيرة قزبرة ومعدنوس مفرومين
- فلفل أسود
مقادير الحشوة:
- 250 غرام لحم مفروم
- زيت المائدة
- 01 بصلة متوسطة الحجم مقطعة مربعات صغيرة
- 01 حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات
- 01 حبة فلفل أحمرمقطعة مربعات
- 01 ملعقة صغيرة طماطم مركزة
- التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر –
- ملح
- ثوم بودرة ( اختياري)
- 01 ملعقة كبيرة قزبرة ومعدنوس مفرومين
للتزيين:
- جبن مفروم
- فلفل أحمر وأخضر مقطع مربعات صغيرة
- معدنوس مفروم
طريقة تحضير رولي بطاطس بحشوة اللحم المفروم:
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=6125
