طريقة الاحتفاظ بالطماطم في المجمد لمدة طويلة

سكينة الطباخة
2017-02-16T12:28:43+00:00
اصنعي ببيتك
سكينة الطباخة16 فبراير 2017آخر تحديث : الخميس 16 فبراير 2017 - 12:28 مساءً
 بالطماطم في المجمد2 - مجلة طباخة

طريقة الاحتفاظ بالطماطم في المجمد لمدة طويلة:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مع اقتراب رمضان ان شاء الله غنعطيكم كيفية الاحتفاظ بالطماطم مدة طويلة فالمجمد حيت كنحتاجها بزاف فرمضان للحريرة اولا لصوص ديال البيتزا … نتمنى تعجبكم الفكرة وتطبقوها

المقادير:

سنحتاج الى كمية من الطماطم حسب الرغبة

طريقة التحضير:

نقوم بغسل الطماطم جييدا تم نزيل لها الرأس المنطقة الخضراء تم نقطعها على اربع ونضعها في طنجرة ونتركها فوق النار حتى يخرج منها الماء (تطلق الماء ديالها) ونتركها حتى تنضج

تم نتركها جانبا حتى تبرد

تم نطحنها في الطحانة اليدوية او الطحان الكهربائي (الى طحنها بالمونينيكس نصفيوها فالصفايرة )

تم نضع الكمية التي سنحتاج في كل بلاستيك غدائي وندخلهم للمجمد الى حين الاستعمال

في امان الله

 بالطماطم في المجمد - مجلة طباخة
 بالطماطم في المجمد1 - مجلة طباخة
رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق