المقادير:
- 01 خبزة بايتة
- 02 حبات بيض
- نصف حبة فلفل أخضر مقطعة مستطيلات ومطهوة مع القليل من الملح و الفلفل الأسود
- نصف حبة فلفل أحمر مقطعة مستطيلات ومطهوة مع القليل من الملح و الفلفل الأسود
- 01 حبة بصل صغيرة مقطعة شرائح ومطهوة مع القليل من الملح و الفلفل الأسود
- 01 علبة طون
- نصف كاس حليب
- 01 ملعقة صغيرة مركز الطماطم
- فلفل أسود
- ملح
- رأس ملعقة صغيرة زعتر أو زعيترة
- 03 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
للتزيين:
- جبن مفروم
- زيتون أسود
