المقادير:
- 03 حبات بطاطس
- زيت للقلي
- ملح
مقادير الحشوة:
- 01 بصلة مقطعة مربعات
- زيت المائدة
- 01 حبة فلفل أخضر مقطعة مربعات صغيرة
- 01 حبة فلفل أحمر مقطعة مربعات صغيرة
- 01 ملعقة كبيرة و نصف قزبرة و معدنوس مفرومين
- التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر
- ملح
- ثوم بودرة
- 01 علبة طون
- 03 حبات بيض
- جبن مفروم
