المقادير:
- جزر مقطع مربعات و مسلوق
- بطاطس مقطعة مربعات و مسلوقة
- أرز كلاصي مسلوق
- طماطم مقشرة و منزوعة البذور و مقطعة مربعات
- خيار مقشر ومنزوع النواة و مقطع أنصاف دوائر
- فلفل أخضر مشوي و مقطع
- خس مغسول جيدا و مستقطر
- 02 علب طون
- 01 علبة ذرة معلبة (ماييس)
- زيت الزيتون
- مايونيز
- خل
- فلفل أسود
- ملح
- 03 حبات بيض مسلوق
- زيتون أسود للتزيين
طريقة تحضير شلادة الجردة المغربية:
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=5574
