عمل الخليع بالطريقة التقليدية المغربية بالصور

سكينة الطباخة
اصنعي ببيتك
سكينة الطباخة14 فبراير 2017آخر تحديث : الثلاثاء 14 فبراير 2017 - 8:26 مساءً
E280ABعمل الخليع بالطريقة التقليدية والصحية بالصور - مجلة طباخة

عمل الخليع بالطريقة التقليدية المغربية بالصور:

الخليع هو احدى الاكلات التقليدية المغربية اللذيييييييييييذة والشهيرة . يقدم كطبق اساسي مع الشاي و بطرق مختلفة : لوحده او يمكن ان نضيف له البيض ” ويكون على شكل اومليط” او نضيفه الى باقي المكونات لتحضير وصفات اخرى كالملاوي والحرشة لانه يعطيها مذاق الذ ومختلف. 

مقادير الخليع بالطريقة التقليدية المغربية:

  • قديد (لحم مجفف)
  • شحمة (نيّ)
  • 1/2 لتر زيت مائدة
  • 1/2 لتر زيت الزيتون

طريقة تحضير الخليع بالطريقة التقليدية المغربية:

نغسل القديد و نضعه في قدر على نار هادئة

بعدما يجف اللحم نقطعه على هاد الشكل

في قدر نضع الشحم مع زيت الزيتون و زيت المائدة

عندما تذوب الشحمة نضعها جانبا حتى تنخفض درجة حرارتها ثم نضيف إليها القديد المقطع 

ثم نضعها في علبة زجاجية في الثلاجة 

بالصحة و الراحة

E280ABعمل الخليع بالطريقة التقليدية والصحية بالصور1 - مجلة طباخة
E280ABعمل الخليع بالطريقة التقليدية والصحية بالصور2 - مجلة طباخة
E280ABعمل الخليع بالطريقة التقليدية والصحية بالصور3 - مجلة طباخة
E280ABعمل الخليع بالطريقة التقليدية والصحية بالصور4 - مجلة طباخة
E280ABعمل الخليع بالطريقة التقليدية والصحية بالصور5 - مجلة طباخة
E280ABعمل الخليع بالطريقة التقليدية والصحية بالصور6 - مجلة طباخة
E280ABعمل الخليع بالطريقة التقليدية والصحية بالصور7 - مجلة طباخة
E280ABعمل الخليع بالطريقة التقليدية والصحية بالصور - مجلة طباخة
رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق