جديد و حصري.. باكيط او كومير معمر بطريقة جديدة سهلة و سريعة بعجينة قطنية و حشوة لذيذة

2019-05-20T02:23:57+03:00
2019-05-20T02:24:00+03:00
شهيوات رمضانفطائر ومملحات
سكينة الطباخة20 مايو 2019آخر تحديث : منذ 5 أشهر
fatair komir 6 Site - مجلة طباخة

مقادير العجين: (المقياس بكأس العنبة)

  • 01 كأس ماء دافئ
  • 01 كأس حليب
  • ربع كأس زيت
  • 01 ملعقة كبيرة سكر
  • 02 أبيض البيض
  • 01 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • 01 ملعقة صغيرة ملح
  • 01 ملعقة كبيرة خل
  • 05 كؤوس ونصف دقيق أبيض

مقادير الحشوة:

  • 01 بصلة مقطعة مربعات
  • زيت المائدة
  • 02 حبات جزر محكوك
  • 01 علبة فطر معلب
  • 150 غرام قيمرون (كروفيت)
  • 01 علبة صغيرة شعرية صينية
  • 02 علب تونة
  • ذرة معلبة (ماييس)
  • زعتر
  • 01 ملعقة صغيرة صلصة الصوجا
  • ملح
  • التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر
  • ثوم بودرة
  • الصلصة الحارة
  • فرماج الساندويش

للتزيين:

  • 02 أصفر بيض
  • قطرات من الخل
  • قطرات من الحليب
  • القليل من الصلصة الحارة
  • سمسم (زنجلان)
  • حبة البركة

طريقة تحضير باكيط او كومير معمر بالكروفيت و الطون في الفيديو أسفله:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق