جديد رمضان 2019.. كريب مالح رهييب معمر بطريقة جديدة مختلفة و سريعة بحشوة بسيطة و لذيذة جداااا

2019-05-16T21:22:32+03:00
2019-05-16T21:22:34+03:00
شهيوات رمضانفطائر ومملحات
سكينة الطباخة16 مايو 2019آخر تحديث : منذ 4 أشهر
crepe m3amar Site - مجلة طباخة

مقادير الكريب:

  • 03 حبات بيض
  • 02 كؤوس دقيق أبيض
  • 02 كؤوس ونصف حليب
  • نصف كأس زبدة مذابة
  • 01 ملعقة كبيرة سكر
  • 01 ملعقة صغيرة ملح
  • 02 ملاعق كبيرة قزبرة و معدنوس مفرومين

مقادير الحشوة:

  • 01 بصلة مقطعة مربعات
  • زيت المائدة
  • صدر دجاج مقطع مربعات
  • رأس ملعقة صغيرة خردل
  • نصف ملعقة صغيرة صوص صوجا
  • ثوم بودرة
  • فلفل أسود
  • ملح
  • جبن موتزريلا مفروم
  • بطاطس مقلية (فريت)
  • مايونيز
  • صلصة حارة

طريقة تحضير كريب مالح معمر بالدجاج و الجبن:

نأخد كأس الخلاط ثم نضع البيض، السكر، الملح، الحليب، الزبدة المذابة و نخلط العناصر

نضيف الدقيق و نخلط العناصر جيدا

نصب الخليط في إناء ثم نضيف القزبرة و المعدنوس مفرومين

نضع مقلاة فوق النار و ندهنها بالزيت ثم نصب كمية من الخليط و نطهو الكريب من جانب واحد ثم نزيله من فوق النار

نستمر بنفس الطريقة مع باقي الكمية

في مقلاة على النار نضع البصل و نضيف الزيت و نتركه يتشحر

نضيف صدر الدجاج و نخلط و نتركه يطهى

نضيف الخردل، صوص صوجا، الثوم بودرة، الملح، الفلفل الأسود و نخلط جيدا

نأخد مقلاة ندهنها بالزبدة ثم نضع حبة كريب من الجانب الغير مطهو

نضع المايونيز و الصلصة الحارة و ندهن الكريب

نضيف كمية من الحشوة بالتساوي ثم كمية من البطاطس المقلية

نضيف الجبن المفروم ثم نضع حبة كريب ثانية (الجهة المطهوة دائما من الخارج)

نضع المقلاة فوق النار و ندهن حبة الكريب العليا بالزبدة ونطهوها من الجانبين

نقدم الكريب المحشو بالدجاج بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير كريب مالح معمر بالدجاج و الجبن المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق