صلصة البيتزا لذيذة جدا أحسن بكثير من الجاهزة الى جربتيها مرة غتولي معتمدة عندك.. تجهيزات رمضان

سكينة الطباخةآخر تحديث : الثلاثاء 7 مايو 2019 - 6:25 مساءً

المقادير:

  • 01 كيلو طماطم مقطعة
  • 01 حبة جزر مقطعة دوائر
  • 01 حبة فلفل أحمر مقطعة
  • 01 حبة بصل صغيرة مقطعة
  • 04 فصوص ثوم
  • 01 ملعقة كبيرة نشا الذرة
  • القليل من الماء
  • 03 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • ملح
  • التوابل: فلفل أحمر – فلفل أسود – كركم
  • 01 ملعقة صغيرة خليط بين الزعيترة و الزعتر
  • 01 ملعقة كبيرة و نصف طماطم مركزة
  • 01 معقة صغيرة سكر

طريقة تحضير صلصة البيتزا لذيذة جدا أحسن بكثير من الجاهزة:

في طنجرة الضغط نضع الطماطم، البصل، الفلفل الأحمر، الجزر، الثوم و نضعها فوق نار هادئة الى ان تستوي

نأخد كأس الخلاط و نخلط المكونات جيدا ثم نصفيها باستعمال مصفاة ثم نضع الطنجرة فوق النار

نضع النشا مع القليل من الماء و نخلط ثم نضيفه للصلصة

نضيف زيت الزيتون، الملح، التوابل، الزعتر و الزعيترة، الطماطم المركزة و نخلط ثم نضيف السكر و نترك الصلصة فوق النار الى أن تعقد

نترك الصلصة تبرد ثم نضعها في برطمان أو أكياس و نضعها في المجمد الى حين الاستعمال

لمعرفة طريقة تحضير صلصة البيتزا لذيذة جدا أحسن بكثير من الجاهزة المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2019-05-07T18:25:14+03:00
2019-05-07T18:25:17+03:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة