طريقة تحضير الكاشير في المنزل

سكينة الطباخة
اصنعي ببيتك
سكينة الطباخة14 فبراير 2017آخر تحديث : الثلاثاء 14 فبراير 2017 - 8:09 مساءً
 تحضير الكشير في البيت19 - مجلة طباخة

طريقة تحضير الكاشير في المنزل:

لقد قمت بإعداد هذا الكاشير البسيط جدا و مقاديره اقتصادية لكن مذاقه رائع و شهي

أتمنى أن تجربنه و لا تنسونا بخالص دعائكم.

مقادير الكاشير:

  • زلافة روز عادي مسلوق
  • 100غ كبدة غنمي او (دجاج )
  • 1 كاس زيت (كاس العنبة)
  • 2 ضراس ثوم
  • 1 ضامة بكري او (غنمي)
  • ملح
  • قزبور يابس مدقوق
  • التوابل: ابزار، تحميرة

طريقة تحضير الكاشير:

في الخلاط الكهربائي نقوم بخلط الزيت و الكبدة

ثم نضيف الثوم و التوابل و ضامة البنة ونستمر في الخلط ، وبعدها نضيف الروز شيئا فشيئا

نقوم بالطحن حتي يندمج الخليط

نفرغ الخليط في العلبة البلاستيكية الخاصة بالكاشير

نضع العلبة في طنجرة بها ماء لكي تطهى لمدة ساعة على نار هادئة

نزيله من فوق النار 

ثم نفرغه في صحن التقديم و يقدم بالصحة و الراحة

بالف هنا و شفا

 تحضير الكشير في البيت - مجلة طباخة
 تحضير الكشير في البيت2 - مجلة طباخة
 تحضير الكشير في البيت4 - مجلة طباخة
 تحضير الكشير في البيت9 - مجلة طباخة
 تحضير الكشير في البيت14 - مجلة طباخة
 تحضير الكشير في البيت15 - مجلة طباخة
 تحضير الكشير في البيت19 - مجلة طباخة
رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق