بوشيار او الشيارالمغربي خفيف ورطب بطريقة مفصلة وناجحة:
المقادير:
- نصف كيلو دقيق أبيض
- نصف كيلو دقيق القمح (الفينو)
- ملعقة ونصف خميرة الخبز
- 2 ملاعق كبيرة سكر
- 3 ملاعق كبيرة زيت المائدة
- ملح حسب الذوق
- 1 بيضة
- ماء دافئ للعجن
- زيت لطهي بوشيار
لمعرفة طريقة تحضير بوشيار أو الشيار المغربي المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=527
