وجبة غداء او عشاء سهلة و سريعة.. لازانيا بالبطاطس من ألذ ما يكون

سكينة الطباخةآخر تحديث : الإثنين 15 أبريل 2019 - 6:42 مساءً

المقادير:

  • 05 حبات بطاطس
  • 01 ياغورت طبيعي
  • زيت المائدة
  • القليل من الملح
  • جبن مفروم

مقادير الحشوة:

  • 300 غرام صدر الديك الرومي
  • زيت المائدة
  • 01 بصلة مقطعة مربعات صغيرة
  • 01 ملعقة صغيرة طماطم مركزة
  • ثوم بودرة
  • رأس ملعقة صغيرة خردل
  • فلفل أسود
  • ملح
  • القليل من عصير الحامض
  • 01 ملعقة كبيرة معدنوس و قزبرة مفرومين

طريقة تحضير لازانيا بالبطاطس و الديك الرومي:

في مقلاة على النار نضع الديك الرومي، الزيت و نتركه يطهى

نضيف البصل و نخلط و نتركه يطهى قليلا

نضيف مركز الطماطم، الثوم بودرة، الخردل، الفلفل الأسود، الملح، عصير الحامض، المعدنوس و القزبرة مفرومين و نخلط العناصر و نتركه تتشرب التوابل مدة دقيقة واحدة

نقطع البطاطس دوائر رقيقة ثم نضيف لها الملح و نخلط

نأخد مول الفرن و نضع طبقة من البطاطس ثم ندهنها بالزيت و الياغورت

نضع طبقة من الحشوة ثم نضع فوقها طبقة ثانية من البطاطس و ندهنها بالزيت و الياغورت

نكمل بنفس الطريقة الى أن نتم جميع الكمية

ندخل المول للفرن لكي يطهى ثم نخرجه و نزين بالجبن المفروم و نعيد الصينية للفرن لكي يذوب الجبن و يتحمر الوجه

نقدم لازانيا البطاطس و الديك الرومي بالف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير لازانيا بالبطاطس و الديك الرومي المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2019-04-15T18:42:08+03:00
2019-04-15T18:42:10+03:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة