طريقة تحضير دانيت بالكراميل في البيت بالصور

سكينة الطباخةآخر تحديث : الخميس 13 أبريل 2017 - 8:41 مساءً

طريقة تحضير دانيت بالكراميل في البيت بالصور:

السلام عليكم

ساقدم لكم اليوم بادن الله دانيت بالكراميل في البيت بطريقة سهلة ومبسطة وناجحة بادن الله اتمنى ان ينال اعجابكم

مقادير دانيت بالكراميل:

  • نصف لتر حليب
  • 100 غ سكر خشن (سنيدة)
  • بيضة
  • ملعقة كبيرة مايزينا (النشا)
  • 50 غ شكلاط ابيض

طريقة التحضير:

في كاسرونة على نار هادئة نضع السكر مع ملعقة من الماء 

نتركه فوق النار حتى يصبح كراميل لونه دهبي كما في الصورة

وفي نفس الوقت نقوم بخلط البيضة مع ملعقة النشا جيداا حتى تتجانس مع بعضها البعض

تم نقوم بوضع الحليب فوق النار حتى يدفئ تم نضيف عليه الشكلاط الابيض ونحرك حتى يدوب

تم نضيف عليه خليط البيض والنشا ونحرك بسرعة لكي لا يتكتل

تم نضيف خليط الحليب والبيض على الكاراميل ونتركه فوق النار مع التحريك بسرعة حتى يدوب الكراميل مع باقي المكونات

نستمر في التحريك الى ان نحصل على خليط كتيف كما في الصورة

تم نصبه في كؤوس التقديم

ندخله للتلاجة حتى يبرد تماما

هنا قدمتو فالزليفات

يقدم بارد بالصحة والراحة

نتمنى ينال اعجابكم

رابط مختصر
2017-02-13T16:37:20+00:00
2017-04-13T20:41:51+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة