معسلات رمضان 2019.. جديد و حصري قريوش يهبل بشكل رائع وسهل من ألد و أهش ما يكون

سكينة الطباخةآخر تحديث : الخميس 28 مارس 2019 - 12:36 صباحًا

المقادير:

  • 03 كوب دقيق (250 مل)
  • 01 كوب زبدة مذابة
  • قبصة ملح
  • 02 ملاعق كبيرة ماء الزهر
  • 02 ملاعق كبيرة نشا الذرة (مايزينا)
  • 01 كوب ماء الصنبور لجمع العجين

للتوراق:

  • نشا الذرة

للتزيين:

  • عسل منزلي
  • سمسم

طريقة تحضير قريوش يهبل بشكل رائع:

في قصعة نضع الدقيق ثم نضيف الزبدة المذابة و نبسبس الدقيق

نضيف الملح، ماء الزهر، نشا الذرة ثم نضيف الماء بالتدريج و نخلط العناصر جيدا و نجمع العجين

نضع العجين في بلاستيك و نتركه يرتاح (انا تركته ليلة كاملة)

نرش النشا فوق سطح العمل و نبسط العجين قليلا بواسطة المدلك و نلف الى 3 كما هو موضح في الفيديو

نبسط العجين بواسطة المدلك أو آلة التوريق بشكل رفيع

نأخد ورق على شكل مثلث (10X13) ثم نشكل العجين مثلثات

نأخد مثلث و ندهنه بالبيض ثم نضع فوقه مثلث ثاني ثم ندهنه بالبيض و نضع فوقه المثلث الثالث و نتبت

ندهن بالبيض ثم نلف على 3 كما هو موضح في الفيديو نتبت باستعمال رأس جيب الحلواني

نستمر بنفس الطريقة مع باقي العجين

نضع كسرول بها زيت فوق انار و نتركها تسخن ثم نقلي القريوش و نمرره في العسل مباشرة و نزين بالسمسم

نقدم القريوش بالصحة و الراحة

لمعرفة طريقة تحضير قريوش هشيش بشكل رائع المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2019-03-28T00:36:38+03:00
2019-03-28T00:36:40+03:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة