كيكة تذوب في الفم خفيفة طالعة بمذاق مختلف ومميز الا جربتيها مرة ستعتمدينها مدى الحياة رووعة

سكينة الطباخةآخر تحديث : الخميس 21 مارس 2019 - 6:09 مساءً

المقادير: (المقياس بكأس العنبة) (قطر القالب 24 سم)

  • 04 حبات بيض
  • 01 كأس إلا ربع جزر مبشور
  • 01 كأس إلا ربع زيت
  • 01 كأس سكر
  • 01 ياغورت نكهة الفاني
  • 02 ملاعق كبيرة زبيب
  • 02 ملاعق كبيرة جوز (كركاع)
  • 01 ملعقة صغيرة زنجبيل
  • 01 ملعقة صغيرة قرفة
  • 03 أكياس خميرة الحلويات
  • 01 كيس سكر فانيلا
  • قبصة ملح
  • 02 كؤوس و نصف دقيق أبيض

للتزيين:

  • 01 ياغورت كراميل
  • قطع صغيرة من الجوز

طريقة تحضير كيكة تذوب في الفم خفيفة و طالعة بمذاق القرفة و الزنجبيل:

في إناء نضع البيض، رشة ملح، الفاني، السكر و نخلط جيدا بالخلاط اليدوي او الكهربائي الى ام يتضاعف الخليط و يصبح لونه أبيض

نضيف الزيت و الياغورت بالتدريج مع الخلط بسرعة منخفضة

نضيف الجزر، القرفة، الزنجبيل و نخلط قليلا

نضيف الدقيق المنخول بالتدريج مع الخلط ثم الخميرة المنخولة و نخلط العناصر جيدا

نضيف الجوز و العنب المجفف و نخلط العناصر

نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم ندخل الكيك للفرن لكي يطهى

نخرج الكيك من الفرن و نتركه يبرد ثم نزيله من القالب و نضعه في صحن التقديم

نزين بياغورت كراميل و الجوز ثم نقدم كيك القرفة و الزنجبيل بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير كيكة تذوب في الفم خفيفة و طالعة بمذاق القرفة و الزنجبيل المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2019-03-21T18:09:48+03:00
2019-03-21T18:09:51+03:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة