بطاطس مقلية مثل المطاعم مقرمشة مع خلطة توابل لذيذة جدا بكل التفاصيل لنحاج الوصفة

سكينة الطباخةآخر تحديث : الجمعة 15 فبراير 2019 - 9:36 مساءً

المقادير:

  • 03 حبات بطاطس
  • 01 ملعقة كبيرة خل
  • زيت للقلي
  • زعتر
  • ملح
  • الفلفل الأحمر الحار (الشطة الحارة أو الهريسة بودرة)

طريقة تحضير بطاطس مقلية مثل المطاعم:

نقطع البطاطس شرائح على شكل طولي ثم نغسلها 3 مرات و نستقطرها من الماء

نضع البطاطس في إناء به ماء ثم نضيف القليل من الخل و نتركها مدة 10 دقائق

نستقطرها من الماء و نقوم بوضعها في منديل من الثوب أو مناديل ورقية و نقوم بتنشيفها

نضع الزيت في كسرول و نتركه يسخن ثم نقوم بوضع البطاطس و نتركها تطهى الى أن تأخد اللون الذهبي

نزيلها من فوق النار و نضعها في مناديل تمتص الزيت

في إناء نقوم بوضع القليل من الزعتر، الملح، الفلفل الأحمر الحار ثم نضيف نصف كمية البطاطس و نغلق الاناء و نخلط العناصر جيدا

نضع البطاطس المقلية في صحن التقديم بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير بطاطس مقلية مثل المطاعم المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2019-02-15T21:33:48+03:00
2019-02-15T21:36:33+03:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة