مكونات توابل المروزية

سكينة الطباخةآخر تحديث : الإثنين 13 فبراير 2017 - 3:40 مساءً

مكونات توابل المروزية:

مكونات توابل المروزية:

  • قعقلة (الهيل)
  • الزعفران (الكركم)
  • الكوزة (جوزة الطيب)
  • القرفة
  • القرنفل
  • خودنجال
  • الزنجبيل (سكنجبير)
  • الورد
  • الفلفل الأبيض (ابزار أبيض)
  • الفلفل الأسود (ابزار أسود) 
  • لسان الطير ( الدردار)
  • عرقسوس (عرق الخيل)
  • بسيبيسة (البسباسة أو قشرة جوزة الطيب أو بالفرنسية macis )
  • النويويرة (بهار حلو أو كبابة)

طريقة الإعداد:

تطحن جميع المكونات وتخلط مع بعضها البعض جيدا.. ثم تعبأ في برطمان محكم الغلق وتستخدم عند الحاجة.

رابط مختصر
2017-02-13T15:40:15+00:00
2017-02-13T15:40:15+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة