وجبة عشاء سريعة تحفة بدون فرن فرحي بيها وليداتك و راجلك

سكينة الطباخةآخر تحديث : الجمعة 1 فبراير 2019 - 11:48 مساءً

المقادير:

  • 150 غرام لحم مفروم
  • 03 حبات بطاطس مقطعة مربعات
  • 02 حبات بادنجان مقطعة مربعات
  • 01 بصلة مقطعة مربعات صغيرة
  • 01 حبة و نصف طماطم محكوكة
  • 03 حبات بيض
  • زيت المائدة
  • التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر
  • ملح
  • ثوم بودرة
  • 01 ملعقة كبيرة قزبرة و معدنوس مفرومين
  • جبن مفروم

طريقة تحضير وجبة عشاء سريعة تحفة بدون فرن بالبطاطس و البادنجان:

في مقلاة على النار نضع الزيت ثم نضيف البطاطس و نقوم بقليها

نضعها في ورق يمتص الزيت

في نفس المقلاة نقوم بقلي البادنجان و نضعه في ورق يمتص الزيت

في نفس المقلاة نضع البصل مع القليل من الزيت و نتركه يتشحر

نضيف اللحم المفروم و نتركه يطهى

نضيف الطماطم و نتركها تطهى ثم نضيف التوابل، الملح، الثوم بودرة، القزبرة و المعدنوس مفرومين

ناخد مقلاة مدهونة بالزبدة و نضع البادنجان كطبقة أولى ثم نضع اللحم المفروم و نرش القليل من الجبن

نضع طبقة البطاطس ثم نصب فوقها البيض و نضع المقلاة فوق نار هادئة و نغطيها بغطاء

نقلبها لتطهى من الجانب الآخر ثم نقدمها بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير وجبة عشاء سريعة تحفة بدون فرن بالبطاطس و البادنجان المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2019-02-01T23:47:25+03:00
2019-02-01T23:48:09+03:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة