فكرة هائلة للعشاء او الغداء في المقلاة اقتصادية ولديدة جداا للطلاب والعزب والنساء العاملات

2019-01-26T15:59:48+03:00
2019-01-26T15:59:50+03:00
وجبات خفيفة
سكينة الطباخة26 يناير 2019آخر تحديث : منذ 10 أشهر
btata mi9lat Site - مجلة طباخة

المقادير:

  • 03 بطاطس مقطعة دوائر
  • زيت المائدة
  • ملح
  • 01 بصلة مقطعة مربعات صغيرة
  • 150 غرام لحم مفروم
  • 01 حبة طماطم مقطعة مربعات
  • 01 ملعقة كبيرة قزبرة و معدنوس مفرومين
  • التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر
  • 02 حبات بيض
  • 01 قطعة جبن مثلث

طريقة تحضير مقلاة البطاطس المقلية محشوة باللحم المفروم:

في مقلاة عى النار نضع الزيت ثم نضيف البطاطس و نضيف الملح و نقليها

نزيل البطاطس ثم نضع البصل في نفس المقلاة بها ملعقة كبيرة زيت ثم نتركها تتشحر

نضيف اللحم المفروم و نتركه يطهى قليلا

نضيف الطماطم و القزبرة و المعدنوس مفرومين و نتركها تطهى

نضيف التوابل و الملح و نتركها تتشرب التوابل مدة دقيقة فقط

مأخد مقلاة و ندهنها بالزبدة و نرص نصف كمية البطاطس ثم نخفق بيضة مع القليل من الملح و نصبها فوق البطاطس

نضع الحشوة في الوسط ثم نضع الجبن المثلث

نغطي بطبقة البطاطس ثم نخفق بيضة ثانية مع القليل من الملح و نصبها فوق البطاطس

نضع المقلاة فوق نار هادئة و نغطيها بغطاء و نتركها تطهى من الجانب الأول

نقلبها لكي تطهى من الجانب الثاني بنفس الطريقة فوق نار هادئة ثم نقدم مقلاة البطاطس و اللحم المفروم بالصحة و الراحة

لمعرفة طريقة تحضير مقلاة البطاطس المقلية محشوة باللحم المفروم المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق