حريشات صغار بالشعير أو البلبولة في المقلة صحيين و ساهلين في التحضير

سكينة الطباخةآخر تحديث : السبت 26 يناير 2019 - 1:18 صباحًا

المقادير:

  • 250 غرام بلبولة (الشعير)
  • 01 كأس سميد ناعم
  • 01 ملعقة صغيرة ملح
  • 01 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
  • 01 ملعقة كبيرة سكر
  • 05 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • ماء بارد لغسل الشعير
  • ماء مغلي لجمع العجين

طريقة تحضير حريشات صغار بالشعير أو البلبولة في المقلاة:

أول شيء نقوم بغسل البلبولة بالماء البارد و نستقطرها جيدا

نضيف الملح، السكر، زيت الزيتون ثم نضيف كمية من الماء يغطي الخليط

نغطي الخليط ببلاستيك غذائي و نتركه يتشرب الماء (مدة 3 ساعات أو أقل)

نضيف الخميرة ثم السميدة بالتدريج الى أن يجمع الخليط

نرش البلبولة في طاولة العمل ونأخد إطار ثم نضع القليل من الخليط و نضغط ثم نرش القليل من البلبولة

نستمر بنفس الطريقة مع باقي الخليط

نضع الحريشات في مقلاة لكي تطهى من الجانبين ثم نقدمها بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير حريشات صغار بالشعير أو البلبولة في المقلاة المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2019-01-26T01:18:40+03:00
2019-01-26T01:18:43+03:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة