الا عندك البطاطا الصغيرة و جوج بيضات فالدار دخلي تشوفي اش تقدري توجدي بيهم

سكينة الطباخةآخر تحديث : الثلاثاء 22 يناير 2019 - 12:03 مساءً

المقادير:

  • كمية من البطاطس الصغيرة
  • زيت المائدة
  • نصف ملعقة كبيرة زبدة
  • 02 فصوص ثوم مفروم
  • التوابل: زنجبيل – كمون – فلفل أحمر – فلفل أسود – كركم
  • ملح
  • نصف حبة طماطم محكوكة
  • 01 كأس كبير ماء
  • 02 حبات بيض
  • قزبرة و معدنوس مفرومين

طريقة تحضير بطاطا بالييض في الكوكوط:

في طنجرة الضغط فوق النار نضع البطاطس، الزيت و الزبدة و نتركها تطها قليلا

نضيف الثوم و نخلط و نتركها مدة دقيقة

نضيف التوابل و الملح و الطماطم و نتركها تطهى

نضيف كأس من الماء و نغلق الطنجرة مدة 10 دقائق

نضيف البيض و القليل من القزبرة و المعدنوس

نغلق الطنجرة و نترك البيض يطهى عل نار هادئة

نزيل الطنجرة من فوق النار و نضع وصفة اليوم (بطاطس بالبيض في طنجرة الضغط) في صحن التقديم بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير بطاطا بالييض في الكوكوط المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2019-01-22T11:26:04+03:00
2019-01-22T12:03:10+03:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة