كيكة خفيفة بالشكلاط بطبقتين بكريمة كتحمق و مذاق هائل جدا

سكينة الطباخةآخر تحديث : السبت 19 يناير 2019 - 2:45 مساءً

المقادير:

  • 03 حبات بيض
  • 01 كأس حليب
  • 01 كأس إلا ربع زيت
  • 01 كأس غير مملوء سكر
  • 02 ملاعق كبيرة كاكاو حلو
  • عصير نصف حامضة
  • مبشور حامضة
  • 02 أكياس خميرة الحلويات (16 غرام)
  • قبصة ملح
  • 02 ملاعق كبيرة خل
  • 02 كؤوس و ربع دقيق

لسقي الكيك:

  • 01 كأس حليب

مقادير الكريمة:

  • نصف لتر حليب
  • 01 فلان بنكهة الشوكولا
  • 02 ملاعق كبيرة و نصف سكر
  • 02 ملاعق كبيرة و نصف كريم باتسيير
  • 01 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 01 دانيت شوكولا

للتزيين: (حسب الرغبة)

  • كاكاو منخول
  • جوز
  • فيوتين

طريقة تحضير كيكة خفيفة بالشكلاط بطبقتين بكريمة هائلة:

في إناء نضع البيض، السكر و الملح و نخفق جيدا

ننقص سرعة الخلاط و نخفق و نضيف مبشور الحامض، الزيت بالتدريج، الحليب بالتدريج، عصير الحامض و الخل

نضيف الكاكاو و خميرة الحلويات للدقيق و نخلط

نضيف الخليط المنخول بالتدريج مع الخلط الجيد باستعمال الخلاط

نصب الخليط في مول الفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلها للفرن لكي تطهى

نخرج الكيك من الفرن و نعمل ثقوب باستعمال عود الأسنان

نسقي الكيك بالحليب و نتركه جانبا و نمر لتحضير الكريمة

في كسرول نضع الحليب ثم نضيف الفلان

نضيف السكر، الكريم باتسيير و الكاكاو و نخلط العناصر جيدا و نضعها فوق النار الى أن تعقد

نزيلها من فوق النار و نضيف دانيت شوكولا و نخلط

نصب الخليط فوق الكيك و ندخلها للثلاجة الى أن تتماسك الكريمة

نخرجها من الثلاجة و ننخل الكاكاو فوقها

نزين بالجوز و الفيوتين و نقدم كيكة الشوكولا بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير كيكة خفيفة بالشكلاط بطبقتين بكريمة هائلة المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2019-01-19T14:44:34+03:00
2019-01-19T14:45:24+03:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة