خبز في المقلاة خفيف و مهوي من الداخل أحسن من السفنج

سكينة الطباخةآخر تحديث : السبت 5 يناير 2019 - 12:37 صباحًا

المقادير:

  • 01 زلافة دقيق أبيض
  • 01 زلافة سميد ناعم (فينو)
  • 01 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • 01 ملعقة كبيرة سكر
  • 01 ملعقة ملح
  • 02 ملاعق كبيرة زيت نباتية
  • ماء دافئ لجمع العجين

طريقة تحضير خبز في المقلاة (بوشيار) خفيف و مهوي من الداخل:

في إناء العجن نضع جميع المكونات ثم نضيف الماء بالتدريج و ندلك العجين الى أن نتحصل على عجين طري

ندهن العجين بالزيت و نغطيه و نتركه يختمر

نرش طاولة العمل و نشكل العجين كريات من نفس الحجم ثم نغطيها و نتركها مدة 10 دقائق

نرش طاولة العمل و نبسط الكريات و نضع المقلاة تسخن

نطهو الكريات من الجانبين لتأخد اللون الذهبي ثم نقدمها بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير خبز في المقلاة خفيف و مهوي من الداخل المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2019-01-05T00:37:30+00:00
2019-01-05T00:37:33+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة