البقولة اوالخبيزة على الطريقة المغربية التقليدية صحية وكتجي لديدة بزاااف

سكينة الطباخةآخر تحديث : الخميس 27 ديسمبر 2018 - 12:40 صباحًا

المقادير:

  • كمية من البقولة أو الخبيزة
  • 06 فصوص ثوم
  • 03 ملاعق كبيرة قزبرة و معدنوس مفرومين
  • ليمون مصبر مقطع قطع صغيرة (حامض مصير)
  • زيت الزيتون
  • التوابل: كمون – فلفل أسود – فلفل أحمر – كركم
  • ملح

للتزيين:

  • زيتون أحمر
  • قطعة حامض مصير

طريقة تحضير البقولة اوالخبيزة على الطريقة المغربية التقليدية:

نقوم بتنقية البقولة بالماء و نستقطرها و نقطعها قطع صغيرة

نضعها في كسكاس و نضع فوقها الثوم و نطهوها على البخار

في مقلاة نضع القزبرة و المعدنوس، الحامض مصير، زيت الزيتون و التوابل ثم نخلط العناصر و نتركها فوق النار مدة دقيقة واحدة

نضيف البقولة فوق الشرمولة ثم نهرس الثوم و نتركها فوق النار تطهى و تتشرب الشرمولة

نتذوق البقولة و نضيف الملح حسب الذوق

نقدم البقولة اوالخبيزة بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير البقولة اوالخبيزة على الطريقة المغربية التقليدية المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2018-12-27T00:40:08+00:00
2018-12-27T00:40:08+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة