بسبوسة أو حرشة سائلة بالمندرين هشيشة بزاف و كدوب في الفم و سريعة في التحضير

سكينة الطباخةآخر تحديث : الخميس 27 ديسمبر 2018 - 12:11 صباحًا

المقادير:

  • 02 حبات بيض
  • 01 كأس عصير المندرين
  • 01 كأس غير مملوء زيت
  • 01 كأس إلا ربع سكر
  • نصف كأس حليب
  • 02 كؤوس و نصف سميد ناعم
  • مبشور مندرين أو برتقال
  • 02 ملاعق كبيرة مربى المشمش
  • 01 ملعقة كبيرة خل
  • قبصة ملح
  • 02 أكياس خميرة الحلويات (16 غرام)

مقادير السيرو:

  • 01 كأس ماء
  • 01 كأس سكر
  • 02 قطع مندرين

للتزيين:

  • مربى المشمش
  • جوز الهند (الكوك)

طريقة تحضير بسبوسة أو حرشة سائلة بالمندرين:

في إناء نضع البيض، قبصة ملح، السكر، مبشور المندرين و نخلط جيدا

نضيف الزيت، الحليب، عصير المندرين، الخل و مربى المشمش و نخلط باستعمال الخلاط اليدوي

نضيف السميد و نخلط

آخر شيء نضيف خميرة الحلويات المنخولة و نخلط

نصب الخليط في مول الفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم ندخلها للفرن لكي تطهى

في كسرول نضع السكر و الماء و قطع المندرين و نترك الكل فوق النار

نزيل السيرو من فوق النار و نتركه يبرد

نخرج البسبوسة من الفرن و نعمل ثقوب باستعمال الشوكة أو عود الأسنان ثم نسقيها بالسيرو

ندهنها بمربى المشمش و نزينها بجوز الهند ثم نقدمها بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير بسبوسة أو حرشة سائلة بالمندرين المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2018-12-27T00:11:00+00:00
2018-12-27T00:11:01+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة