القهوة المعطرة المغربية مذاق و رائحة طيبة:
القهوة المعطرة كنظن بزاف اللي سمعو عليها هي طريقة قديمة و اصيلة في تحضير قهوة منزلية لذيذة.
و بما انها كتعجبني بزاف جاتني الفكرة اني نكولكوم المعطرات اللي كنستعمل و اللي عندها شي اضافة مدا بيها تفيدنا و الله يجازيها كل خير، المهم سمحولي طولت
كندير الماء بارد فالغلاي الخاص بالقهوة كنضيف القهوة العادية مع اضافة:
- قليل من القرفة
- سكينجبير
- شوية ابزار
- شوية نافع و حبة حلاوة مدكوكين و مغربلين.
كنخليهوم يغليو فوق نار مهيلة،واراك للروايح مممممممممممم
المهم نخليوها شي 20 دقيقة فوق النار،من بعد نطفيو عليها و نخليوها ترصا
نديرو السكر على حسب الذوق.
و بالصحة و الراحة
المصدر : https://www.tabbakha.net/?p=473
