قوارب البطاطس محشية باللحم المفروم في الفرن لذيذة جدا

سكينة الطباخةآخر تحديث : الخميس 22 نوفمبر 2018 - 12:37 صباحًا

قوارب البطاطس محشية باللحم المفروم في الفرن لذيذة جدا:

المقادير:

  • 250 غرام لحم مفروم (الديك الرومي)
  • 05 حبات بطاطس
  • 01 بصلة
  • 02 حبات طماطم محكوكة
  • زيت المائدة
  • 01 ملعقة صغيرة طماطم مركزة
  • التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر
  • ملح
  • ثوم بودرة
  • 01 ملعقة كبيرة قزبرة و معدنوس مفرمين
  • جبن مفروم

طريقة تحضير قوارب البطاطس محشية باللحم المفروم:

في مقلاة على النار نضع البصل ثم نضيف الزيت و نتركه يتشحر

في كسرول نضع البطاطس مع الملح و نسلقها نصف سلقة

نضيف اللحم المفروم و نخلط و نتركه يطهى

نضيف الطماطم المحكوكة و الطماطم المركزة و نخلط 

نضيف التوابل و الملح و الثوم بودرة 

نضيف القزبرة و المعدنوس المفرومين و نخلط و نتركه فوق النار دقيقتين ثم نزيله و نتركه جانبا

نأخد صينية الفرن و نضع نصف الحشوة في القعر

نقسم البطاطس المسلوقة نصفين و نزيل لب البطاطس باستعمال الملعقة مع الاحتفاظ بالقوارب 

نمزج الحشوة مع لب البطاطس ثم نضع القارب في صينية الفرن و نملأها بالحشوة و نضع فوقها الجبن المفروم و ندخلها للفرن لكي تكمل الطهي 

نقدم قوارب البطاطس محشوة بالكفتة بالصحة و الراحة

لمعرفة طريقة تحضير قوارب البطاطس محشية باللحم المفروم المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2018-11-22T00:37:58+00:00
2018-11-22T00:37:58+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة