قوارب البطاطس محشية باللحم المفروم في الفرن لذيذة جدا

سكينة الطباخة
أطباق رئيسية
سكينة الطباخة22 نوفمبر 2018آخر تحديث : الخميس 22 نوفمبر 2018 - 12:37 صباحًا
9awarib batata 1 Site - مجلة طباخة

قوارب البطاطس محشية باللحم المفروم في الفرن لذيذة جدا:

المقادير:

  • 250 غرام لحم مفروم (الديك الرومي)
  • 05 حبات بطاطس
  • 01 بصلة
  • 02 حبات طماطم محكوكة
  • زيت المائدة
  • 01 ملعقة صغيرة طماطم مركزة
  • التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر
  • ملح
  • ثوم بودرة
  • 01 ملعقة كبيرة قزبرة و معدنوس مفرمين
  • جبن مفروم
9awarib batata 2 Site - مجلة طباخة

طريقة تحضير قوارب البطاطس محشية باللحم المفروم:

في مقلاة على النار نضع البصل ثم نضيف الزيت و نتركه يتشحر

في كسرول نضع البطاطس مع الملح و نسلقها نصف سلقة

نضيف اللحم المفروم و نخلط و نتركه يطهى

نضيف الطماطم المحكوكة و الطماطم المركزة و نخلط 

نضيف التوابل و الملح و الثوم بودرة 

نضيف القزبرة و المعدنوس المفرومين و نخلط و نتركه فوق النار دقيقتين ثم نزيله و نتركه جانبا

نأخد صينية الفرن و نضع نصف الحشوة في القعر

نقسم البطاطس المسلوقة نصفين و نزيل لب البطاطس باستعمال الملعقة مع الاحتفاظ بالقوارب 

نمزج الحشوة مع لب البطاطس ثم نضع القارب في صينية الفرن و نملأها بالحشوة و نضع فوقها الجبن المفروم و ندخلها للفرن لكي تكمل الطهي 

نقدم قوارب البطاطس محشوة بالكفتة بالصحة و الراحة

لمعرفة طريقة تحضير قوارب البطاطس محشية باللحم المفروم المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق