طريقة تحضير الليمون الحامض مرقد “المصير” في البيت

سكينة الطباخةآخر تحديث : الإثنين 13 فبراير 2017 - 12:34 مساءً

طريقة تحضير الليمون الحامض مرقد “المصير” في البيت:

إليكم طريقة تحضير الليمون الحامض مرقد “المصير” بالصور حتى تتمكنوا أنتم كذلك من الإستمتاع بطعمه اللذيذ

يغسل الليمون الحامض جيدا ثم ينقع في الماء لمدة 24 ساعة حتى يتشربه من خلال مسام القشرة

يشرح الليمون الحامض بواسطة سكين على 4 قطع دون ان يقطع بأكمله

تملاء كل ليمونة حامضة بمقدار ملعقة متوسطة من الملح

يوضع الليمون الحامض المملح في قنينة مع الحرص على عدم ترك اي فراغ دون إضافة الماء. تقفل القنينة جيدا ثم توضع في مكان جاف ومظلم لمدة 4 اسابيع حتى يفرز الليمون الحامض الماء الذي تشربه وماءه الطبيعي، حينها تصبح قشرته لينة .

يفرغ زيت الزيتون فوق الليمون الحامض مرقد حتى يحميه من الهواء، ومع مرور الوقت  يتشرب الليمون الحامض زيت الزيتون ويأخذ لونا عسليا.

أترككم مع الصور

رابط مختصر
2017-02-13T12:34:00+00:00
2017-02-13T12:34:00+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة