بيتزا بالخضر والتونة بعجينة سحرية قطنية أحسن من المحلات لن تستغني عنها بعد اليوم

2018-10-17T14:43:59+03:00
2018-10-17T14:45:45+03:00
بيتزا كيش وغراتان
سكينة الطباخة17 أكتوبر 2018آخر تحديث : منذ سنة واحدة
pizza thon 1 Site - مجلة طباخة

بيتزا بالخضر والتونة بعجينة سحرية قطنية أحسن من المحلات لن تستغني عنها بعد اليوم:

مقادير العجين:

  • 02 كوب دقيق
  • 01 ملعقة صغيرة ملح 
  • 01 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
  • 01 ملعقة صغيرة زعتر 
  • 01 ملعقة كبيرة سكر
  • ربع كوب زيت
  • ماء دافئ للعجن
pizza thon Site - مجلة طباخة

مقادير الحشوة:

  • جبن الموتزريلا
  • 01 فلفل خضراء مقطعة مستطيلات
  • 01 حبة طماطم مقطعة شرائح و منزوعة البذور
  • 01 حبة بصل مقطعة شرائح
  • زيتون أسود مقطع دوائر
  • 02 علب تونة
  • زعتر
  • صلصة الطماطم
pizza thon 2 Site - مجلة طباخة

طريقة تحضير بيتزا بالخضر والتونة بعجينة سحرية قطنية:

في إناء العجن نضع الدقيق، الملح، الخميرة، الزعتر و السكر و نخلط جيدا

نضيف الزيت و نخلط ثم نضيف الماء بالتدريج و ندلك العجين جيدا الى أ نتحصل على عجين رطب

ندهن إناء العجن بالزيت ونضع العجين ثم نغطيه و نتركه يختمر

صلصة الطماطم:  في كسرول نضع ملعقتين من الطماطم المركزة ثم نضيف القليل من الملح و الفلفل الأسود و الزعتر و القليل من زيت الزيتون و نضيف للمكونات نصف كأس ماء و نخلط و نضعها فوق النار مدة 3 دقائق 

نقسم العجين نصفين ثم نبسطه و نضعه في صينية الفرن مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالدقيق و نلف الأطرف و نعمل ثقوب باستعمال الشوكة

نضع صلصة الطماطم ثم جبن الموتزريلا

نضيف البصل و الفلفل الأخضر و الطماطم 

نضيف التونة و نزين بالزيتون الأسود

نضيف جبن الموتزريلا و الزعتر ثم ندخلها للفرن لكي تطهى و تستو

نقدم بيتزا بالخضر والطون بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير بيتزا بالخضر والتونة بعجينة سحرية قطنية المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق