وجبة عشاء لذيذة و مغذية في المقلاة بدون لحم أو دجاج خاصة بالنساء العاملات

سكينة الطباخةآخر تحديث : الأحد 7 أكتوبر 2018 - 1:33 صباحًا

وجبة عشاء لذيذة و مغذية في المقلاة بدون لحم أو دجاج خاصة بالنساء العاملات:

المقادير:

  • 01 بصلة مشلضة
  • 02 فصوص ثوم مفروم
  • زيت المائدة
  • كمية من القرع 
  • كمية من البطاطس
  • 02 حبات طماطم محكوكة
  • التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر – زنجبيل – كركم
  • ملح
  • 01 ملعقة كبيرة قزبرة و معدنوس مفرومين
  • 03 حبات بيض
  • كمية من جبن الموتزريلا

طريقة تحضير مقلاة بالبطاطس و القرع بدون لحم أو دجاج:

في مقلاة على النار نضع البصل، الثوم، الزيت و نتركه يتشحر

في نفس الوقت نقوم بسلق البطاطس و القرع في ماء به ملح

نضيف الطماطم و نخلط ثم نضيف القزبرة و المعدنوس المفرومين

نضيف نصف كأس ماء و نتركها تطهى و تتشرب المرق

نزيل البطاطس و القرع  من فوق النار ونصب فوقها الماء البارد ونتركها تستقطر

نأخد مقلاة ثم نضع نصف الصلصة المحضرة 

نضع فوقها البطاطس و القرع ثم نصف الصلصة المتبقية

نضع فوقها الجبن ثم نخفق البيض مع القليل من الملح و الفلفل الأسود ثم نصبه فوق الجبن

نضع المقلاة فوق نار هادئة لكي تطهى و تستو

نضع القليل من القمعدنوس للتزيين ثم نقدم وصفة اليوم كوجبة عشاء صحية و مغذية

لمعرفة طريقة تحضير مقلاة بالبطاطس و القرع بدون لحم أو دجاج المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2018-10-07T01:31:08+00:00
2018-10-07T01:33:11+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة