الذ واسرع طبق ارز بالخضر في ربع ساعة صحي ومتكامل

سكينة الطباخةآخر تحديث : السبت 14 يوليو 2018 - 11:52 صباحًا

الذ واسرع طبق ارز بالخضر في ربع ساعة صحي ومتكامل:

المقادير:

  • 01 كأس أرز
  • ربع كأس زيت الزيتون
  • 02 ملاعق كبيرة قزبرة و معدنوس مفرومين
  • 01 حبة بطاطس مقطعة مربعات
  • 01 حبة جزر مقطعة مربعات
  • 01 حبة بصل مفرومة
  • نصف كأس بازلاء (جلبانة)
  • القليل من الثوم القصبي
  • التوابل: زنجبيل – فلفل أسود
  • ملح
  • 01 ملعقة صغيرة زبدة
  • 03 كؤوس ماء

طريقة تحضير طبق ارز بالخضر في الكوكوط:

أول شيء نقوم بغسل الأرز

في طنجرة الضغط نضع البصل، الجزر، البطاطس و البازلاء

نضيف القزبرة و المعدنوس مفرومين، زيت الزيتون، الثوم القصبي، التوابل، الملح، الزبدة و نترك المكونات فوق النار مدة دقيقتين

نضيف الأرز و نتركه يتقلى قليلا مع الخضر

نضيف الماء و نقفل الطنجرة و نتركها فوق النار الى أن نسمع صفير الطنجرة

ننقص النار (نار هادئة) و نترك الأرز مدة 15 دقيقة ثم نفتح الطنجرة (إذا لاحظتم وجود ماء بالطنجرة، قوموا بوضعها فوق النار الى أن تتشرب الماء)

نضع الأرز بالخضر في صحن التقديم و نقدمه بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير طبق ارز بالخضر في الكوكوط المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2018-07-14T11:52:51+00:00
2018-07-14T11:52:51+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة