الذ واسرع طبق ارز بالخضر في ربع ساعة صحي ومتكامل

سكينة الطباخة14 يوليو 2018آخر تحديث : منذ سنة واحدة
rouz 1 Site - مجلة طباخة

الذ واسرع طبق ارز بالخضر في ربع ساعة صحي ومتكامل:

المقادير:

  • 01 كأس أرز
  • ربع كأس زيت الزيتون
  • 02 ملاعق كبيرة قزبرة و معدنوس مفرومين
  • 01 حبة بطاطس مقطعة مربعات
  • 01 حبة جزر مقطعة مربعات
  • 01 حبة بصل مفرومة
  • نصف كأس بازلاء (جلبانة)
  • القليل من الثوم القصبي
  • التوابل: زنجبيل – فلفل أسود
  • ملح
  • 01 ملعقة صغيرة زبدة
  • 03 كؤوس ماء
rouz Site - مجلة طباخة

طريقة تحضير طبق ارز بالخضر في الكوكوط:

أول شيء نقوم بغسل الأرز

في طنجرة الضغط نضع البصل، الجزر، البطاطس و البازلاء

نضيف القزبرة و المعدنوس مفرومين، زيت الزيتون، الثوم القصبي، التوابل، الملح، الزبدة و نترك المكونات فوق النار مدة دقيقتين

نضيف الأرز و نتركه يتقلى قليلا مع الخضر

نضيف الماء و نقفل الطنجرة و نتركها فوق النار الى أن نسمع صفير الطنجرة

ننقص النار (نار هادئة) و نترك الأرز مدة 15 دقيقة ثم نفتح الطنجرة (إذا لاحظتم وجود ماء بالطنجرة، قوموا بوضعها فوق النار الى أن تتشرب الماء)

نضع الأرز بالخضر في صحن التقديم و نقدمه بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير طبق ارز بالخضر في الكوكوط المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق