تحلية باردة بدون فرن اكتر من رائعة اقتصادية راقية و بمكونات جد بسيطة تحضر في دقائق:
المقادير:
- نصف لتر حليب
- 01 حبة تفاح
- 02 ملاعق كبيرة سكر (حسب الذوق)
- 01 ملعقة كبيرة كريم باتسيير
- 01 فلان كراميل
- 85 غرام بيسكوي
- بسكويت بودوار
للتزيين:
- كريم كراميل
- حبيبات الشوكولاتة الملونة
طريقة تحضير تحلية باردة بفلان و البيسكوي:
في كسرول نضع الحليب، السكر، الكريم باتسري و الفلان ثم نضعه فوق النار الى أن يغلي
في كؤوس التقديم نضع بسكويت بودوار
في كأس الخلاط نضع البسكويت المقطع قطع صغيرة
نضيف التفاح منزوع القشرة و النواة
نضيف خليط الفلان و نطحن الكل في الخلاط
نصب الخليط في كؤوس التقديم فوق بسكويت بودوار
ندخل كاسات التحلية الى الثلاجة
نزين بكريم كراميل و حبيبات الشوكولاتة الملونة
تقدم تحلية بفلان و بيسكوي بودوار
