كرص أو قراشل زمان بطريقة سهلة رطبين بحال القطن وناجحين 100 %

سكينة الطباخةآخر تحديث : السبت 19 مايو 2018 - 3:25 مساءً

كرص أو قراشل زمان بطريقة سهلة رطبين بحال القطن وناجحين 100 %:

المقادير:

  • 01 كيلو دقيق أبيض
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 01 ملعقة كبيرة خميرة الخبز
  • 01 كيس خميرة الحلويات (08 غرام)
  • 100 غرام زبدة
  • 02 أبيض البيض
  • قشور البرتقال
  • 01 ملعقة كبيرة نافع محمر (يانسون)
  • 01 كأس سكر
  • نصف لتر حليب دافئ
  • ربع كأس صغير ماء

للتزيين:

  • 01 بيضة
  • نكهة القهوة
  • حبيبات الخشخاش

طريقة تحضير كرص أو قراشل زمان:

في إناء نضع الدقيق، الملح، خميرة الحلويات، خميرة الخبز، السكر، قشور البرتقال، النافع، أبيض البيض و الزبدة ثم نقوم بخلط المكونات 

نضيف الحليب بالتدريج مع العجن الى أن نحصل على عجين يلتصق باليدين 

نغطي العجين ببلاستيك غذائي و نتركه يختمر

ندهن اليدين بالزيت و نشكل كويرات من نفس الحجم و نضعها في صفيحة الفرن

نبسط الكريصات قليلا ثم ندهنها بخليط البيض و نكهة القهوة و نعمل خطوط باستعمال الشوكة

نرش القليل من الخشخاش و نترك القراشل تختمر 

ندخل الكريصات للفرن لكي تطهى 

نقدم كرص أو قراشل زمان بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير كرص أو قراشل زمان المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر
2018-05-19T15:25:15+00:00
2018-05-19T15:25:15+00:00
أترك تعليقك
0 تعليق
*الاسم
*البريد الالكترونى
الحقول المطلوبة*

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

شروط التعليق : عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة مجلة طباخة الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

سكينة الطباخة