حلوى دواز أتاي باللوز و بدون خميرة سهلة واقتصادية

سكينة الطباخة
حلويات
سكينة الطباخة25 مارس 2018آخر تحديث : الأحد 25 مارس 2018 - 2:48 صباحًا

halwa tabe3 3 Site - مجلة طباخة

حلوى دواز أتاي باللوز و بدون خميرة سهلة واقتصادية:

المقادير:

  • 125 غرام زبدة بحرارة المطبخ
  • 01 حبة بيض
  • 75 غرام لوز مطحون بقشرته
  • 80 غرام سكر صقيل
  • قبصة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة نكهة الخوخ
  • 320 غرام دقيق

للتزيين:

  • حبات اللوز

halwa tabe3 1 Site - مجلة طباخة

halwa tabe3 Site - مجلة طباخة

طريقة تحضير حلوى دواز أتاي بدون خميرة:

في إناء نضع الزبدة ثم نضيف السكر الصقيل ثم نخلط جيدا الى أن نحصل على خليط لين و متجانس (كريمي و طري)

نضيف نكهة الخوخ، البيض، رشة ملح و اللوز المطحون ثم نخلط

نضيف الدقيق بالتدريج الى أن يجمع العجين و لا يلتصق باليد

نشكل كويرات صغيرة من نفس الحجم و نضعهم في صفيحة الفرن ثم نضغط عليها بالطابع مع تمريره في الدقيق كل مرة، و نزين بحبات اللوز و ندخل حلوى اللوز الى الفرن لكي تطهى

نخرج الحلويات من الفرن ثم نقدمها بالصحة و الراحة

لمعرفة طريقة تحضير حلوى دواز أتاي بدون خميرة المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر