كيكة هشيشة وخفيفة في الخلاط بدون دقيق بمكونات بسيطة

سكينة الطباخة25 مارس 2018آخر تحديث : منذ سنتين
kika henris 1 Site - مجلة طباخة

كيكة هشيشة وخفيفة في الخلاط بدون دقيق بمكونات بسيطة:

المقادير:

  • 4 حبات بيض
  • 01 كأس حليب (مقياس الكأس 150مل)
  • نصف كأس زيت
  • كأس إلا ربع سكر (او كأس مملوء)
  • 02 كيس خميرة الحلويات (16 غ)
  • 02 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 01 ملعقة كبيرة نشا الذرة (مايزينا)
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا (أو 01 كيس سكر بنكهة الفاني)
  • 250 غ بيسكوي (أنا استعملت صابلي)
  • قبصة ملح
kika henris 2 Site - مجلة طباخة

للتزيين:

  • 100 غ شكلاط أبيض
  • علبة ياغورت طبيعي
  • شكلاط أسود مبشور
kika henris Site - مجلة طباخة

طريقة تحضير كيكة البيسكوي في الخلاط:

في الخلاط الكهربائي نضع البيض، السكر، الزيت، قبصة ملح و الفاني ونخلط العناصر جيدا

نضيف الحليب، النشا و الكاكاو ثم نخلط جيدا

نضيف البيسكوي بالتدريج مع الخلط بالخلاط الكهربائي(يجب ترك القليل من الوقت لكي يتحلل البيسكوي  قبل الخلط)

نضيف خميرة الحلوى ثم نخلط و نصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخل الكيك للفرن

نخرج الكيك من الفرن و نزيله من القالب 

نذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي ثم نضيف الياغورت و نخلط جيدا و نصب الخليط فوق الكيك 

نزين بالشوكولاتة السوداء المبشورة ثم ندخلها للثلاجة لكي تبرد و تتماسك

تقدم كيكة البيسكوي بألف هنا و شفا

لمعرفة طريقة تحضير كيكة البيسكوي في الخلاط المرجو مشاهدة الفيديو.. فرجة ممتعة:

رابط مختصر

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

نستخدم ملفات الكوكيز لنسهل عليك استخدام موقعنا الإلكتروني ونكيف المحتوى والإعلانات وفقا لمتطلباتك واحتياجاتك الخاصة، لتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعية ولتحليل حركة الزيارات لدينا...لمعرفة المزيد

موافق